Les missions du poste
Nous recherchons un Serveur H/F souhaitant s'investir durablement au sein d'une entreprise où l'esprit d'équipe, la transmission des savoir-faire et la qualité de vie au travail occupent une place essentielle.
Sous la responsabilité de la Responsable de salle, vous participerez à :
- L'accueil, l'installation et le conseil des clients tout au long de leur expérience au restaurant.
- La prise de commandes et le service des plats et boissons en salle et en terrasse.
- La mise en place et l'entretien de la salle avant, pendant et après les services.
- L'encaissement des clients.
- La coordination avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et de qualité.
Pourquoi les rejoindre ?
Au Clos des Capucins, on croit que la réussite d'une maison repose avant tout sur les femmes et les hommes qui la font vivre chaque jour.
Nous vous proposons :
- Une entreprise familiale à taille humaine, où chacun est reconnu et considéré.
- Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa restauration.
- Un environnement de travail bienveillant et respectueux.
- Deux jours de repos par semaine dont le dimanche (fermeture du restaurant).
VOTRE PROFIL:
Doté(e) d'une première expérience en salle, vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle.
Vous êtes souriant(e), dynamique et aimez faire vivre une expérience de qualité aux clients ? Votre candidature sera étudiée avec attention. Nous privilégions avant tout la motivation, l'envie d'apprendre et le savoir-être.
CONTRAT PROPOSÉ
Type de contrat : CDI.
Temps de travail : 35H/hebdo - Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées - deux jours de repos dont le dimanche.
Date de démarrage : Dès que possible.
Rémunération : à partir de 12,31 € brut/heure.
Le profil recherché
Compétences: Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissement,Maintenir une communication claire et professionnelle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Proch'Emploi
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 209LGDW
