Détail du poste
Buffalo Grill à Avignon Mistral 7 (H/F)
***2 postes à pourvoir - 1tps plein/ 1tps partiel (24h)***
Vos missions pourront être les suivantes :
- Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec un goût du détail
-Garantir la cuisson des viandes, le dressage des assiettes
- Garantir un service en salle personnalisé, avec un sens du détail
Polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à travailler à d'autres postes en cuisine comme en salle :
Votre profil :
- Rigueur dans le respect des règles d'hygiène
- Intérêt pour les métiers de bouche
Travail en coupure
Le profil recherché
Compétences: Techniques de dressage des plats,Types de sandwichs,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Préparer des plats culinaires,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 209KJDD
