Les missions du poste
Vos missions
Nous recrutons plusieurs Chefs de Cuisine Tournants H/F pour intervenir sur différents établissements de restauration collective situés sur le bassin grenoblois et ses alentours.
Vous interviendrez au sein de différents établissements du secteur médico-social et de la santé (EHPAD, cliniques, centres de soins...) afin d'assurer la production des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Assurer la production culinaire dans le respect des fiches techniques et des engagements qualité.
- Organiser et superviser l'activité de la cuisine.
- Encadrer et accompagner les équipes sur site.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Assurer le remplacement des chefs de cuisine titulaires sur différents établissements.
- Veiller à la satisfaction des convives et des clients.
Le profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou équivalent).
- Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine.
- Expérience en restauration collective appréciée.
- Autonomie, adaptabilité et sens de l'organisation.
- Excellent relationnel et capacité à s'intégrer rapidement dans de nouvelles équipes.
- Permis B indispensable pour les déplacements entre les différents sites.
Vous êtes dynamique, motivé(e) et prêt(e) à rejoindre une équipe engagée ?
Postulez dès maintenant pour intégrer notre vivier de talents et bénéficier de missions régulières dans un cadre professionnel stimulant !
L'entreprise
Staffmatch en images
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 23980
