Commis de Cuisine H/F

Extracadabra

ATTENTION BIEN REGARDER LA LOCALISATION avant d'accepter la mission.
Domaine de La Butte Ronde, 78125 La Boissière-École. Mariage 250 PAX.
Besoin de commis en cuisine pour les missions suivantes : installation, mise en place, dressage, envoie, plonge, rangement et nettoyage de l'office.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes