Détail du poste
Nous cherchons pour un de nos client, un Chef de Partie Cuisine (H/F) afin de compléter son équipe.
Vos missions
Sous la supervision du Chef, vos missions principales seront les suivantes :
- Gérer de façon autonome un poste en cuisine (chaud ou froid)
- Réaliser la préparation et le dressage des plats conformément aux fiches techniques
- Garantir la qualité, la présentation et la constance des assiettes
- Contribuer à la mise en place et à la bonne organisation du service
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Encadrer et soutenir les commis de cuisine si besoin
Poste en coupure/ ainsi que les week-ends et jours fériés.
Les plus de notre agence :
Nous vous proposons un programme de fidélisation dès votre première heure de mission,
Un suivi personnalisé avec votre interlocuteur agence, un recruteur à votre écoute.
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro cuisine ou équivalent)
- Expérience significative en tant que chef de partie ou demi-chef de partie
- Bonne organisation et capacité à travailler en équipe
- Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie appréciée
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 1971.71 € - 2123.38 € par mois
L'entreprise
Proximité, écoute et opportunités : trouvez le poste qui vous correspond avec une agence qui place l'humain au coeur du recrutement.
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 202624EACI
