Commis de Cuisine H/F

Extracadabra

production de +/-300repas pour le service des élèves du primaire.
Chef et cuisine et cuisinière déjà en poste pour accompagné le candidat dans ses taches.

Groupe scolaire allant de la grande section à la terminale dans le 92 (meudon (ligne N direct)Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes