Les missions du poste
Azureva recherche, au sein de son établissement de Bussang, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier de maintenant à fin août 2026 , qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson...) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail.
- Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits...), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes...
- Réaliser des pizzas, utiliser le four à pizzas
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
Le profil recherché
Vous disposez d'une expérience significative en tant que commis de cuisine.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se)
Infos complémentaires
Mutuelle d'entreprise
Possibilité de logement
Repas pendant l'ouverture du village
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Un contact téléphonique ou un entretien Vidéo selon le poste
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Un Entretien physique dans nos locaux ou, si impossible, un entretien en Visio
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Prises de références selon les contacts que vous nous aurez autorisés à appeler.
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Azureva en images
La carte
2 Rue de Larcenaire
88540 Bussang
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 2986027/29099223 CDC/88B
