Chef de Rang H/F
Jardin Barbecue
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le restaurant Le Jardin Barbecue, situé à Argelès-sur-Mer, est à la recherche d'un(e) chef de rang expérimenté(e) pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration ayant le sens du détail et une passion pour le service d'excellence. QUE LE SERVICE DU SOIR et dimanche midi
Missions principales :
Techniques de service (flambages, découpe, tartare..) : formation sur place
Accueil et installation des clients avec professionnalisme et courtoisie.
Prise des commandes et recommandation des plats et des boissons.
Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients.
Aide à l'organisation des événements spéciaux.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Gestion de son runneur
Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef de rang dans un restaurant de qualité.
Excellentes compétences en communication et relation clientèle.
Bonne connaissance des techniques de service et des règles de la restauration.
Dynamique, motivé(e) et ayant une attitude positive
Repos hebdomadaire
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Garantir la satisfaction du client,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Proposer des produits additionnels,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 209JZMG
