Commis de Cuisine H/F

2.Manpower France

Vous aimez la cuisine et le travail en équipe en environnement dynamique ?
Rejoignez un établissement hôtelier de qualité situé à Escalles, à la recherche d'un(e) cuisinier / commis de cuisine pour des missions ponctuelles, notamment sur la saison estivale.
Selon l'organisation de l'établissement, vous serez en charge de :
- Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
- Aider à la mise en place de la cuisine avant le service
- Dresser les assiettes en respectant les consignes du chef
- Assurer la cuisson et la préparation des aliments selon les recettes
- Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Contribuer à la qualité des plats et à la satisfaction des clients
- Une première expérience en cuisine (restaurant, hôtel ou collectivité) est appréciée
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail en équipe
- Vous êtes motivé(e), avec une envie d'apprendre
- Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et d'adaptabilité
- Bonne résistance au stress, notamment en période de forte activité
- Disponibilité sur des horaires variables : services du midi et/ou soir, week-ends et jours fériés
Horaires et contrat :
- Missions ponctuelles à la journée ou selon les besoins de l'établissement
- Horaires variables - du lundi au dimanche
- Poste non ouvert au temps complet
Attention : l'établissement n'est pas facilement accessible en transport en commun. Une solution de mobilité est recommandée.