Serveur - Serveuse H/F

Consulat African Food

  • Nantes - 44
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Les compétences pour ce job

Détail du poste

Le restaurant CONSULAT AFRICAN FOOD, spécialisé dans la cuisine d'Afrique de l'Ouest et Centrale, a ouvert ses portes il y a six mois dans le centre ville de Nantes. L'employeur cherche à constituer une équipe dynamique pour son démarrage d'activité et recrute un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e) pour offrir une expérience authentique à ses clients !

Missions :
- Mise en place du service et entretien de la salle de restaurant
- Accueil et installation des client-e-s
- Service à table de 30 à 40 couverts sur le service du soir uniquement
- Service au bar : boissons, cocktails
- Participation à une brève période d'intégration en interne pour maîtriser les spécificités de la cuisine du restaurant afin de mieux les présenter aux client-e-s

Profil Recherché :
- Une première expérience significative en Service en salle ET au Bar.
- Connaissance en mixologie (cocktails à réaliser).
- Capacité à travailler de manière autonome et efficace.
- Fiabilité et adaptabilité.
- Disponibilité immédiate.

Conditions de Travail :
- Horaires : 18h00 à 23h00 en semaine, 18h00 à 02h00 les week-ends
- 5 soirs travaillés par semaine, soit 31 heures hebdomadaires.
- Repos : Lundi et un autre jour en semaine.
- Salaire : SMIC horaire.

Perspectives :
- Environnement de travail convivial et dynamique.

Prise de Poste : Dès que possible.
Contrat renouvelable.

Intéressé-e ? Candidatez en postulant à cette offre ou prenez directement contact avec l'employeur (téléphone).

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Aisance sur un poste autonome

Compétences: Effectuer le service des plats à table,Procéder à l'encaissement,Connaissance mixologie, réalisation de cocktails

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 10/07/2026 - Réf : 209HMZG

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