Détail du poste
L'ehpad Les jardins de Chagot recherche un cuisinier H/F pour la fabrication de 86 repas sur la base d'une cuisine traditionnelle adaptée au public des personnes âgées
- Contrôle des approvisionnements
- fabrication des plats, préparations chaudes et froides
- vérification du bon fonctionnement du matériel
- nettoyage et entretien des postes de travail
Vous êtes titulaire d'un CAP BEP cuisine et ou avez une expérience de 2 ans en restauration collective.
Vous travaillez un weekend sur deux (horaires 7h 12h 12h30 15h)
Zone mal desservie par les transports, merci de vérifier l'accessibilité avant de postuler
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,HACCP
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
La carte
36 Rue de l'Hôtel de ville
77890 Beaumont-du-Gâtinais
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209HKGZ
