Détail du poste
Nous vous invitons à rejoindre Samsic Emploi Hôtellerie / Restauration en tant que Chef de partie
Si vous aimez rendre les clients heureux et leur offrir un moment agréable.
Si vous avez hoché la tête, et que vous êtes disponibles immédiatement.
Nous recherchons pour notre client un Chef de Partie spécialisé en RESTAURATION TRADDITIONNELLE pour renforcer sa brigade au sien de résidences séniors et garantir une qualité de production culinaire à la hauteur de l'expérience proposé.
Poste à pourvoir en juillet.
Vos futures missions
Véritable pilier entre l'équipe et le Chef :
- Vous contribuez activement au bon déroulement du service et à la qualité de la production culinaire
- Vous êtes responsable des secteurs chaud et froid de la cuisine
- Vous assurez l'organisation, la coordination et le service de votre poste
- Vous réalisez de façon autonome les préparations conformément aux fiches techniques
- Vous veillez scrupuleusement au respect des normes HACCP
- Vous êtes autonome
- Vous participez activement à la dynamique d'équipe et au maintien d'un haut niveau d'exigence
Plusieurs postes sont à pourvoir sue les départements 78 91 92 94.
Type de restauration : Traditionnelle pour résidence pour sénior
Horaires : Amplitude 07h00-20h30
Profil recherché :
- Motivé(e) et ponctuel(le)
- Autonome
- Capacité à travailler en équipe
- Vous procédez obligatoirement votre mallette à couteaux et tenue de travail BLANCHE
Rejoignez-nous et bénéficiez d'un environnement de travail stable avec de belles perspectives de rémunération !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Parlons de vous
- Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et votre rigueur
- Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Vous appréciez le travail en équipe dans un environnement dynamique
Pourquoi nous rejoindre ?
- Missions régulières tout au long de l'année
- Intégration dans la grande famille Samsic Emploi
- Possibilité de développer vos compétences dans un environnement exigeant et prestigieux
Déroulement des entretiens :
- À réception de votre candidature : premier échange téléphonique
- Si votre profil correspond à nos critères, vous recevrez un mail pour vous inscrire et planifier un entretien
- Après validation, vous rejoignez alors notre équipe et commencez vos missions
Venez nous rencontrer !
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Infos complémentaires
Publiée le 05/06/2026 - Réf : PHR-1195570
