Commis de Cuisine H/F

Partant

  • Paris 18e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Petit restaurant de cuisine française traditionnelle, d'une capacité de 18 couverts, nous privilégions la qualité, les produits de saison et un service chaleureux dans une ambiance conviviale et familiale.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à :
-La préparation et la mise en place des ingrédients.
-La réalisation des préparations culinaires simples.
-Le dressage des assiettes.
-L'entretien et le nettoyage du poste de travail.
-Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-La réception et le rangement des marchandises.

Profil recherché
Formation en cuisine ou première expérience sur un poste similaire appréciée.
Motivation, ponctualité et esprit d'équipe.
Sens de l'organisation et rigueur.
Envie d'apprendre et d'évoluer au sein d'une petite structure.

Ce que nous proposons
Contrat : CDI .
Temps de travail : temps plein, 5 soirs par semaine de 17h à 23h30 et le samedi midi
Horaires compatibles avec l'activité du restaurant.
Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe à taille humaine.
Possibilité d'évolution et d'accompagnement dans le développement des compétences.

Candidature
Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation à l'adresse suivante : ****@****.** ou de vous présenter directement au restaurant

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Faire quelques courses à proximité du restaurant

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Bienvenue chez Partant

Nich au c?ur du quartier emblmatique de Montmartre, notre restaurant rend hommage Antoinette, ma grand-mre, qui tenait une auberge conviviale dans les Ardennes.

Aujourd?hui, nous perptuons cette tradition en vous proposant une cuisine bistronomique franaise, alliant les saveurs authentiques de la cuisine de bistrot une touche de modernit.

Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209GZTN

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