Détail du poste
Pour notre restaurant, nous recherchons un commis ou une commise de cuisine.
Vous avez envie d'évoluer dans une entreprise dynamique et une équipe bienveillante au coeur de la ville de Strasbourg.
Notre établissement est ouvert 7 jours sur 7. Participation à l'élaboration des plats à la carte (burgers, viandes, salade, petit-déjeuner... )
Compétences recherchés :
Réception et stockage des denrées alimentaires
Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
Réalisation de cuisson et remise en température
Dressage et envoi des plats
Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FMPM