Apprenti Serveur H/F

le Buffet Gaulois

  • Villeneuve-sur-Lot - 47
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

****************************************PRISE DE POSTE POSSIBLE JUILLET **************************

Nous recherchons un serveur en apprentissage pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel.
Ce poste est idéal pour les jeunes motivés, âgés de 17 à 21 ans, souhaitant acquérir une expérience pratique dans le service en salle tout en préparant leur intégration à une école hôtelière en septembre.

Missions Principales :

Accueil et installation des clients.
Présentation des menus et conseils sur les plats et les boissons.
Prise des commandes et transmission en cuisine.
Service des plats et des boissons.
Gestion des paiements et encaissement.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Participation à la mise en place et au nettoyage de la salle.

Profil Recherché :
Âge : 17 à 21 ans.
Motivation pour le service en salle et sens du contact client.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Bonne présentation et excellente communication.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Conditions de Travail :
Contrat d'apprentissage à partir de juillet.
Horaires flexibles adaptés aux besoins du restaurant.
Environnement de travail dynamique et formateur.
Avantages :

Formation pratique en service en salle.
Intégration progressive dans une école hôtelière en septembre.
Expérience professionnelle valorisante.
Comment Postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation OU déposez-les directement au restaurant.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Bienvenue chez le Buffet Gaulois

Restaurant ouvert du mardi au samedi.
le Buffet Gaulois

La carte

Rue Marguerite et René Filhol

47300 Villeneuve-sur-Lot

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Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FKPM

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