Barman - Barmaid Junior - Bar Galerie Terrasse H/F

Hotel Plaza Athenee

  • Paris 8e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

En partenariat avec la CCI et France Travail, le Plaza Athénée recherche un(e) Barman/Barmaid au Bar Galerie Terrasse.
Vos Missions :
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :
Vous serez responsable de vous assurer que nos hôtes vivent constamment une expérience exceptionnelle.
De plus, vous accueillez la clientèle.;
Vous :
Effectuez la mise en place.
Prenez les commandes, établissez la facturation et encaissez les clients.
Assurez un suivi de la qualité de service.
Appliquez et faites appliquer les standards de qualité.
Assurez une relation clientèle.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, la collaboration et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Barman/Barmaid vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Barman/Barmaid mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

Qui êtes-vous ?
Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe ainsi que votre excellent relationnel.
Vous :
Etes titulaire d'une formation minimum BTS en Restauration, mention Bar, Ecole Hôtelière.
Avez une expérience dans le Bar dont au moins 3 ans comme Barman à un poste similaire.
Etes dynamique, autonome, sérieux(se), motivé(e).
La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un bon service client.
Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu'en anglais.

Vos Avantages : En tant que Barman/Barmaid au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :
Un 13ème mois
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d'ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle (Inclus dans le salaire)
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FPJY

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