Barman - Barmaid H/F Etiolles Country Club

Au sein de notre centre de séminaire et golf à Étiolles (91), nous recherchons un(e) barman pour assurer le service bar lors de nos événements (séminaires, cocktails, réceptions), dans un esprit qualité et convivialité.

Vos missions

• Préparer et assurer le service au bar lors des prestations du soir
• Réaliser les boissons : softs, boissons chaudes, bières/vins, cocktails simples (selon carte)
• Mettre en place le bar : préparations, garnitures, verrerie, réassort
• Animer les soirées DJ
• Veiller à la propreté du bar et au respect des règles d'hygiène
• Gérer les stocks bar sur prestation : contrôle, rotation, remontée des besoins
• Travailler en coordination avec l'équipe service et le responsable de prestation
• Assurer le rangement et la remise en ordre en fin d'événement
• Aucun encaissement : service uniquement