Détail du poste
Vos missions :
Assurer la préparation et la cuisson des produits de restauration rapide (snacking, burgers, frites, pizzas.)
Garantir la qualité et la rapidité du service
Gérer l'organisation de la cuisine en autonomie
Respecter strictement les normes d'hygiène HACCP
Assurer le suivi des DLC, DLUO et traçabilité des produits
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Veiller à la propreté permanente de la cuisine et du matériel
Anticiper les coups de feu et organiser le poste en conséquence
Profil recherché :
Expérience significative en restauration rapide ou snack
Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
Capacité à travailler en cadence soutenue
Autonomie, organisation et rigueur
Esprit d'équipe et bon relationnel
Réactif(ve) et capable de gérer le stress en période de rush
Conditions :
Contrat saisonnier
39h/semaine
Travail en soirée, week-ends et jours fériés
Rémunération selon profil
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
La carte
71 Route du Moustoir
56340 Carnac
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FPNL
