Commis de Cuisine H/F

Extracadabra

Mission Foodtruck 2j

Savoir enfourner et défourner des pizzas pré faite,
Quelqu'un de très rapide, haut débit.

Foodtruck italien, ÉvénementielVous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes