Détail du poste
À propos du poste:
Nous recherchons un ou une commis de cuisine et aide à la plonge motivé(e)pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial.
Fonction:
- Assister à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires
- Effectuer la mise en place des stations de travail avant le service
- Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter les consignes du chef ou du responsable de cuisine
Profil recherché:
Vous êtes impliqué (e) et souhaitez apprendre dans un environnement professionnel. Une expérience en restauration est souhaitée mais pas obligatoire, car nous privilégions avant tout votre motivation et votre sérieux. Vous faites preuve d'un esprit d'équipe, de rigueur et d'une grande capacité d'adaptation. Nous accueillons avec enthousiasme les candidat(e)s souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration et mettre leur énergie au service d'une cuisine de qualité.
Horaires :
Du mardi au samedi 11h30/14h30
Samedi soir 18h/23h
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Date de début prévue : juin 06/2026
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Techniques de dressage des plats,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Manipuler des équipements de cuisine
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 03/06/2026 - Réf : 209DDRW
