Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Saidani Hotellerie

  • Saint-Dizier - 52
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Élaborer les plats à la carte
- Participer à la préparation et à la présentation des plats
- Gérer la cuisine de manière propre et organisée
- Assurer les commandes, le stock et les approvisionnements
- Collaborer avec la direction pour assurer la rentabilité et la qualité des services
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, débrouillard(e), autonome, et prêt(e) à prendre en main la cuisine d'un établissement ? Alors rejoignez-nous !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

La carte

19 Avenue Jean Pierre Timbaud

52100 Saint-Dizier

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Publiée le 02/06/2026 - Réf : 209CLCL

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