Les missions du poste
Vous souhaitez apprendre un vrai métier dans la restauration tout en travaillant sur le terrain ?
L'Institut des Métiers Network à Bègles propose une formation qualifiante pour obtenir le Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration. Vous êtes formé au sein d'un restaurant partenaire, au contact direct des clients et des équipes de service.
Au quotidien, vous participez activement au bon déroulement du service et découvrez les différents aspects du métier. Vous êtes encadré par des professionnels expérimentés qui vous transmettent leurs savoir-faire et leurs méthodes de travail.
Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :
- Accueillir et servir les clients en salle ou au comptoir
- Préparer les espaces de restauration avant et après le service
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
- Effectuer les opérations simples de préparation culinaire
- Maintenir la propreté du poste de travail et des locaux
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la satisfaction du client tout au long de son expérience
Cette formation vous permet de développer des compétences pratiques tout en consolidant vos bases théoriques. Vous alternez entre périodes en centre de formation et immersion en entreprise, dans un environnement professionnel réel. L'objectif : acquérir une qualification reconnue et préparer une insertion durable dans le secteur de la restauration.
Le profil recherché
Ce poste s'adresse à des personnes motivées par l'apprentissage et prêtes à s'impliquer dans une formation certifiante.
- Goût pour le travail en équipe et le service client
- Rigueur dans l'application des consignes et des règles d'hygiène
- Réactivité et sens de l'organisation lors des périodes d'affluence
- Bonne condition physique pour les tâches de service et de manutention légère
- Volonté d'apprendre et de progresser dans un cadre professionnel
- Ponctualité et constance dans l'effort
Aucune expérience préalable n'est exigée : seule votre envie d'apprendre et votre sérieux feront la différence.
Se former en alternance chez Institut des Métiers Network - Bordeaux
Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles
OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.
Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.
Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.
Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Publiée le 02/06/2026 - Réf : 4112666/29043399 TPEPERUFUM/33B
