Les missions du poste
L'agence Thedra recherche, pour le compte de son client, une cuisine centrale située à Mudaison, un(e) cuisinier(e) de collectivité.
Vos missions
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques
- Adapter les textures (haché, mixé, etc.)
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Garantir la qualité gustative et nutritionnelle des plats
- Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisine
Le profil recherché
- Expérience en collectivité appréciée
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Sensibilité au secteur médico-social
L'entreprise
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
Infos complémentaires
Interaction en images
Publiée le 02/06/2026 - Réf : 29655668 CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) - MUDAISON