Cuisinier - Cuisinière H/F

la Casa Del Sol

  • Laval - 53
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Vous assurez la préparation des plats et desserts. Vous réceptionnerez et rangerez les commandes.

Service midi et soir au sein d'un restaurant ouvert 7 jours sur 7.
2,5 jours de repos hebdomadaire, travail en équipe (5 personnes) et en coupure.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Production culinaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

44 Rue du Val de Mayenne

53000 Laval

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Publiée le 02/06/2026 - Réf : 209BZMZ

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