Onyx recrutement

Chef de Partie H/F Onyx

  • Paris 9e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 2 ans
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Détail du poste

ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F).

Missions:
Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Maîtrise des normes HACCP
Veiller à la propreté de la cuisine
Gestion des commis


4 coupure, une continue par semaine

Le profil recherché

Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur.
Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans
Une gros plus, si vous disposez d'une expérience en cuisine gastronomique
Possibilité d'évoluer en 1er chef de partie

Infos complémentaires

  • 4 journée en coupure , 1 Journée encontinue par semaine
  • 2 jours de repos conscutifs
  • Pourboires

Publiée le 02/06/2026 - Réf : 4100200/29034131 CDP/75P

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