Les missions du poste
Dans ce contexte, la Ville recrute plusieurs agents de restauration H/F à temps non complet 21h/semaine.
VOS MISSIONS
Rattaché(e) au responsable du pôle Restauration et Transports et à la responsable de l'office de restauration, vous êtes chargé(e) au quotidien dans l'un des 4 restaurants scolaires :
En restauration :
- D'assurer la préparation froide (entrées/desserts),
- D'assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle et d'élémentaire, redresser les tables,
- D'assurer l'entretien des locaux,
- D'assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), le pointage des enfants, le self (froid/chaud), la gestion des containers poubelles,
- De respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire (méthode HACCP).
En complément de ces missions, et en fonction des besoins, vous êtes chargé(e) au quotidien d'assurer la sécurité aux abords de l'école en fin de journée, en accompagnant les enfants pour la traversée des passages piétons et en les accompagnant jusqu'au car scolaire ainsi que le plan Vigipirate.
Le poste est organisé sur 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi), avec plusieurs amplitudes horaires possibles selon les besoins du service et le planning attribué :
- 11h30 - 16h45
- 11h45 - 17h00
- 11h45 - 17h30
Dans le cadre de l'annualisation du temps de travail, certains mercredis et semaines de vacances scolaires peuvent être travaillés selon les périodes et l'organisation du planning.
Le poste est annualisé et organisé avec amplitude variable sur le temps scolaire, le mercredi et les vacances. Vous pourrez être amené(e) pendant votre carrière, à changer de restaurant scolaire selon les besoins du service.
QUI ÊTES-VOUS?
- Agent technique en restauration collective (cuisine/service), vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de nettoyage en restauration collective (HACCP) et avez connaissance des normes et principes d'hygiène et de sécurité,
- Vous avez une rapidité d'exécution et d'une aptitude au port de charges,
- De nature organisée, disponible et réactive, vous êtes doté d'un sens des responsabilités et du travail en équipe. Votre aisance relationnelle sera également un atout ainsi que votre capacité d'adaptation et votre polyvalence,
- Vous savez faire preuve de pédagogie et de diplomatie envers le public enfant,
- Vous êtes idéalement titulaire du permis B ou à défaut, vous disposez d'un moyen de déplacement motorisé.
BON À SAVOIR
- Localisation : L'une des quatre écoles de Vertou et le centre de loisirs La Presse Au Vin,
- Rémunération : selon grille indiciaire / à partir de 1200 € brut/mois selon expérience pour un contrat de travail à 21 heures + Prime de Fin d'Année,
- Emploi permanent ouvert aux cadres d'emploi des catégorie C de la filière technique,
- Temps de travail annualisé : sur la base d'un 21 heures hebdomadaire,
- Le poste s'exerçant en école maternelle/primaire, l'organisation du service privilégie la prise des congés pendant les vacances scolaires,
- Jury de recrutement : mardi 9 juin, sur la matinée
- Date de prise de fonction souhaitée : 24 août 2026,
POURQUOI VERTOU ?
- Un dispositif d'accompagnement au développement de vos compétences par des formations,
- Une dotation en smartphone à l'ensemble des agents,
- Un accord relatif au droit à la déconnexion,
- Un accès aux prestations du COS44
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Mairie
Vertou, avec ses 26 000 habitants, est la 7ème ville du département de Loire-Atlantique.
Point de rencontre entre l'attractivité de la métropole nantaise et la douceur de ses vignobles, Vertou est une ville naturelle et inspirante qui recherche et affirme sa singularité. Cette singularité est portée par les 430 agents permanents qui composent une administration performante et en constante modernisation !
La carte
2 Place Saint-Martin
44120 Vertou
Publiée le 30/05/2026 - Réf : 208YDGF
