Chef de Rang H/F

l Assiette Restaurants d Aeroport

  • Chassieu - 69
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) chef de rang ou une cheffe de rang dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez en charge d'assurer un service de qualité, de garantir la satisfaction de notre clientèle et de contribuer à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant où votre sens du service et votre expertise seront valorisés.

Responsabilités

Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et courtoisie
Prendre les commandes et assurer un service efficace en respectant les standards de l'établissement
Servir les plats et boissons en veillant à leur présentation et leur qualité
Participer à la mise en place des tables, au dressage et au nettoyage des espaces de service
Assurer la gestion du service au bar si nécessaire, notamment la préparation de boissons simples ou le service au bar
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles relatives au HACCP.
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une coordination optimale lors du service
Veiller à la satisfaction client en répondant à leurs attentes et en anticipant leurs besoins
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef ou cheffe de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement de restauration festive. Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une présentation soignée et d'une grande capacité à travailler en équipe. Votre rigueur, votre organisation et votre capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence seront essentielles pour réussir dans ce poste. La connaissance des normes relatives aux normes d'hygiènes alimentaires est également souhaitée. Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 29/05/2026 - Réf : 208WPJD

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