Les missions du poste
Avis aux amoureux du bon goût et des mains bien occupées !
Tu aimes la cuisine, le travail manuel et le contact avec les clients?
Tu préfères le couteau bien affûté au clavier mal réveillé ? Bonne nouvelle : ce CAP est fait pour toi.
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Nantes t'ouvre ses portes pour te former au noble art du traiteur.
Au programme : tradition, savoir-faire, créativité... et surtout du goût.
Tu apprendras à :
- Transformer de belles matières premières en produits qui font saliver
- Réaliser des menus
- Mise en place du rayon Traiteur
- Réaliser la coupe, la pesée et l'emballage des produits,
- Respecter les règles d'hygiène
- Travailler comme un(e) vrai(e) pro de l'artisanat alimentaire
Le profil recherché
- Cette formation pratique vous permettra de développer des compétences solides et de vous préparer à une carrière réussie dans le domaine du traiteur.
- Votre motivation et votre envie d'apprendre seront les clés de votre réussite dans ce métier passionnant.
Débutant(e) accepté(e) : ici, on t'apprend tout
Infos complémentaires
- Formation : CAP Charcutier-Traiteur
- Lieu : CMA - Angers
- Rythme : en alternance (apprendre + pratiquer = combo gagnant)
- Débouchés : artisan, salarié, traiteur, ou futur(e) patron(ne) de ta propre boutique
Postule dès maintenant et entre dans un métier où le savoir-faire se transmet, se goûte et se partage.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Contact téléphonique
-
Entretien de pré-inscription
-
Suivi régulier dans la recherche d'alternance
-
CMA Formation Pays de Loire en images
Publiée le 29/05/2026 - Réf : 4104048/28993032 CTFEA/49S