Détail du poste
Professionnel(le) expérimenté(e) et passionné(e) en tant que cuisinier(ère) . Vous utilisez exclusivement des produits frais de saison et maitrisez plus particulièrement la cuisson des poissons.
Connaissances et goût pour les "cuisines du monde" bienvenue ainsi que pour la cuisine végétarienne
Environ 15 à 30 couverts hors saison et entre 40 et 100 couverts en haute saison (juillet/Aout).
40h + 4h supplémentaires.
Le poste est susceptible d'être pérennisé selon l'activité
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des produits de la mer,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Caractéristiques des produits de la mer,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
17 Rue du Port
56750 Damgan
Localiser le poste
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208WYKL
