Détail du poste
Vous aurez pour mission :
- La mise en place du service,
- La production culinaire (cuisine traditionnelle),
- La réception et le conditionnement des produits
- L'entretien du poste de travail.
Vous occupez le poste "Chaud" , vous assurez les cuissons des différentes viandes et poissons
25/30 couverts en moyenne -
1 seul service - soir uniquement (pas de service le midi)
Vous savez travailler en équipe dans le respect des règles d'hygiène - Plan de Maîtrise Sanitaire
2 jours de congés par semaine - sauf juillet et août (selon convention collective)
Contrat à pourvoir à partir de juin jusqu'à fin septembre
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
La carte
26 Rue Lamartine
29770 Audierne
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208WMWM