Détail du poste
L'EHPAD Anne de Melun recherche un.e cuisinier.ère à partir du 13 juillet jusqu'au 11 septembre !
Vous intégrerez une équipe composée d'un chef de cuisine et de deux cuisinières. Vous cuisinerez pour 75 résidents le midi et 65 le soir. Vous travaillerez en roulement soit le matin, soit l'après-midi. Un week-end sur deux vous travaillerez en autonomie et en journée complète.
Missions :
- Réaliser des repas avec des textures modifiées
- Confectionner des repas sains et équilibrés
- Effectuer la plonge
- Tenir compte des règles d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail :
- Horaires du matin : 7h à 14h50
- Horaires de l'après-midi : 11h25 à 19h25
- Travail un week-end sur deux. Horaires : 7h à 14h30 & 17h à 19h15
- 1 heure de pause déjeuner
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Réaliser des plats avec textures modifiées
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
4 Rue du Cygne
49150 Baugé-en-Anjou
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208VCST
