Détail du poste
Poste à pourvoir à compter du 1er juillet 2026
Sous l'autorité du Directeur du Centre Communal d'Action sociale, vous avez en charge :
Missions :
- Fabrication des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène
de la restauration collective
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés
- Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective.
Qualités professionnelles demandées :
- Dynamisme, rigueur, organisation
- Esprit d'équipe, autocontrôle
- Respect de la hiérarchie et des consignes
- Discrétion professionnelle, sens du service public
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
La carte
1 Rue des Acacias
28400 Nogent-le-Rotrou
Localiser le poste
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208WHTH
