Serveur - Serveuse H/F

France Travail

  • Doue - 77
  • CDI
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Date de publication : 25 mai 2026

Description du poste :
Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur servir dans un souci constant de qualité et de satisfaction. Vous participerez également à la mise en place et à l'entretien de l'espace de restauration. Si vous avez une expérience dans le domaine, notamment en service, en préparation ou en barista, votre profil correspond parfaitement à nos attentes. Rejoignez une équipe dynamique où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés.

Responsabilités :
Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer leur confort tout au long de leur passage
Prendre les commandes avec précision et efficacité, en étant à l'écoute des besoins des client(e)s
Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et d'esthétique
Assurer la propreté et la présentation des tables ainsi que la mise en place du service
Gérer les encaissements et veiller à la satisfaction globale des client(e)s
Participer à la préparation des boissons, notamment si vous avez une expérience en barista ou en préparation alimentaire
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la food safety
Maintenir un environnement propre et ordonné dans la zone de service

Profil recherché
Nous recherchons des candidat(e)s ayant :
Une expérience préalable dans le service ou la restauration, idéalement dans un environnement similaire
De solides compétences en serving, avec une bonne aisance relationnelle et un sens du service client développé
Des connaissances en food preparation ou une expérience en barista seraient un plus
La capacité à travailler rapidement tout en restant professionnel(le) et courtois(e)
Une bonne maîtrise des normes de food safety pour assurer un service sécurisé et hygiénique
Une attitude positive, dynamique et capable de gérer le stress lors des périodes d'affluence
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, souriant(e)s et soucieux(se) d'offrir une expérience agréable à chaque client(e). Si vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial et chaleureux tout en valorisant vos compétences, n'hésitez pas à postuler.

Avantages : réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,BP arts du service et commercialisation en restauration,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Gestion des stocks et des commandes,Nettoyage des espaces de restauration,Serveur en restauration,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Veiller à la présentation soignée des plats

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208RYZP

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