Les missions du poste
Au sein de notre restaurant gastronomique, le RESORT THALASSO CONCARNEAU recherche un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e) afin d'intégrer une brigade dynamique.
Notre établissement met à l'honneur une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans un environnement élégant et convivial.
Vos missions :
- Assister les chefs de partie dans la préparation et l'envoi des plats
- Participer aux mises en place et aux préparations culinaires
- Veiller à la qualité des produits et au respect des standards de l'établissement
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine durant les services
Poste à pourvoir rapidement
Le profil recherché
- Formation en cuisine ou première expérience en restauration gastronomique appréciée
- Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe
- Dynamisme, motivation et professionnalisme
Bienvenue chez GROUPE HMC
Groupe hôtelier familiale depuis 1968.
La mer, la montagne, le bien être, la découverte...
Chez HMC, l'union fait la force, poussez nos portes et rejoignez nos équipes.
La carte
36 Rue des Sables Blancs
29900 Concarneau
Localiser le poste
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 4101734/28978873 CDC/29C
