Détail du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés.
Responsabilités :
Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les standards établis
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles relatives à la sécurité alimentaire (Food safety)
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine pour optimiser le flux de production
Participer à l'entretien du matériel et des équipements de cuisine
Profil recherché :
Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés avec formation assurée
Compétences en préparation culinaire et connaissance des techniques de cuisson
Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
Sens du service, esprit d'équipe et capacité à travailler rapidement sous pression
Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
10 Promenade de la Côte Vermeille
66140 Canet-en-Roussillon
Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208VFVY
