Manager Adjoint en Restauration Rapide en Alternance H/F

Isupro

  • Denain - 59
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Dans le cadre de son développement, Burger King Denain recrute un assistant manager / une assistante manager en restauration rapide en alternance.

Vous intégrerez une enseigne dynamique, dans un environnement rythmé où la qualité de service, la satisfaction client, l'organisation et l'animation d'équipe occupent une place centrale.

Accompagné(e) par l'équipe d'encadrement, vous serez formé(e) progressivement aux missions opérationnelles, commerciales et managériales d'un établissement de restauration rapide.

Vos missions principales :

- Participer à l'accueil et à la satisfaction des clients
- Contribuer au bon déroulement du service
- Participer à l'organisation de l'activité du restaurant
- Découvrir et maîtriser les différents postes opérationnels
- Contribuer à l'animation et à la coordination de l'équipe
- Participer à la gestion des priorités pendant les périodes d'activité
- Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité, de qualité et de service
- Participer au suivi des indicateurs de performance du restaurant
- Contribuer à la gestion des stocks, des commandes ou des besoins du point de vente selon les situations
- Participer à l'intégration, à l'accompagnement et à la motivation des équipiers
- Contribuer au développement commercial et au bon fonctionnement général du restaurant

Profil recherché :

Vous souhaitez préparer une formation en alternance dans les métiers du commerce, de la relation client, de la gestion et du management d'établissement marchand.

Vous êtes dynamique, sérieux(se) et impliqué(e).
Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements rythmés.
Vous avez envie de développer vos compétences en management, en organisation et en pilotage d'activité.
Vous êtes capable de prendre des initiatives, de gérer les priorités et de vous adapter aux situations du terrain.
Vous faites preuve de ponctualité, de rigueur et de sens des responsabilités.

Une première expérience en restauration rapide, commerce, vente ou management d'équipe est appréciée. La motivation, la maturité professionnelle et l'envie de progresser seront des éléments essentiels.

Conditions du poste :

- Contrat d'apprentissage
- Formation préparée : Manager d'Établissement Marchand, niveau 5
- Formation réalisée avec ISUPRO à Douai
- Rythme alterné entre l'entreprise et le centre de formation
- Poste basé à Denain
- Travail possible le soir, le week-end et les jours fériés selon planning
- Rémunération selon la réglementation de l'apprentissage

Cette offre est proposée par une entreprise partenaire d'ISUPRO.

Pour postuler, merci de transmettre votre candidature via France Travail. Les candidatures seront étudiées avant mise en relation avec l'entreprise.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208TWYC

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