Chef de Partie H/F Aquila RH

Nous recherchons de manière urgente, pour l'un de nos clients, hôtel restaurant reconnu à Salon-de-Provence, un Chef de Partie H/F en Intérim.

Vos missions

Vous allez rejoindre une équipe conviviale qui créé des saveurs authentiques, votre serez amené à :

- Élaborer des plats froids et chauds en suivants les directives du chef et selon la carte ;
- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie ;
- Assigner le travail des commis de cuisine ;
- Participer à la gestion des stocks et l'élaboration de la carte d'été ;
- Offrir aux clients des produits de qualité, une cuisine moderne et authentique ;
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Temps plein - Horaires du lundi au dimanche, dont 2 jours de repos consécutifs variables par semaine.

Rémunération selon profil.

Avantages en Intérim :

- 10% d'IFM et 10% d'ICCP ;
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Aides et services dédiés (Mutuelle, Comité d'entreprise).

Profil recherché

Idéalement, vous disposez d'un an d'expérience minimum sur un poste similaire (chef de partie, commis de cuisine polyvalent...) ;

Vous êtes diplômé(e) d'un CAP Cuisine a minima, vous connaissez et respectez les normes HACCP ;

Vous êtes passionné(e) de cuisine et dynamique, vous faites preuve de rigueur dans l'élaboration de vos tâches ;

Ce poste vous correspond ? Alors n'hésitez plus ! Postulez en ligne ou contactez directement notre agence Aquila RH' Salon de Provence au **.**.**.**.** !

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12.02 € - 14 € par heure