Second de Cuisine Bistronomique H/F

Tiercerettes

************************ POSTE EN CDI ******************************
A POURVOIR AU 1 AOUT

Nous recherchons pour compléter notre équipe un Second de cuisine .
Vous intégrerez un restaurant proposant une cuisine de saison à base de produits frais, au sein d'une brigade de 3 personnes .

L'établissement réalise environ 40 couverts par jour hors saison et jusqu'à 60 couverts en été.
Vous garantissez la qualité des préparations, la mise en place, l'organisation du poste et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Savoir préparer les viandes , les légumes et les sauces.

Horaire de travail :
Lundi - service du midi
Mardi- fermé
Mercredi- service du midi
Jeudi- midi et soir
Vendredi- midi et soir
Samedi- midi et soir
Dimanche- midi

Profil :
Vous avez déjà une expérience en tant que second de cuisine . une formation au poste pourra venir compléter votre expérience.

Contrat et Condition:
- Salaire 1800€ et 2200€.net selon votre expérience