Détail du poste
Sur notre site de production du Soler, vos principales missions seront :
- Assurer les cuissons des produits de boulangeries (pains, viennoiseries) sur four à soles.
- Assurer la production des pâtes et autre préparations sucrées ou salées.
2 jours de repos consécutifs. Horaires 6h-13h
Prise de poste dès que possible. Deux postes à pourvoir.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - si non diplômé(e)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208SMRT