Second - Seconde de Cuisine H/F

le Bistro de la Mer

Le restaurant le Bistrot de la mer situé sur le port de Boyardville sur l'île d'Oléron recherche pour compléter son équipe : un SECOND DE CUISINE (h/f)

Missions principales :

Préparer et cuisiner des plats traditionnels, principalement sur le poste chaud.
Travailler de manière autonome tout en collaborant avec une équipe dynamique.
Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience minimum de 2 ans en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Autonomie, rigueur et créativité culinaire.

Conditions de travail :

Équipe de 4 personnes en cuisine.
1 jour de congé par semaine.
Logement possible en caravane (avec participation financière).

Perspectives d'évolution :

Possibilité d'évoluer vers un poste de Chef de Cuisine (H/F) selon performance et motivation.
Vous pouvez contacter directement le Gérant au **.**.**.**.**