Cuisinier - Cuisinière H/F

L'hymalayan Yak Sushi et Wok

Restaurant cuisine traditionnel Français recherche un cuisinier

Vos missions :

- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Conditions de travail :
- Planning : Travail du mardi au dimanche, service midi et soir.
- Repos : Fermeture le lundi et dimanche après le service du midi.
- Localisation : Nancy centre.

Votre profil :
Expérience : Vous possédez une expérience réussie en restauration.