Détail du poste
Nous recherchons un pizzaiolo pour un CDD de 2 mois à temps partiel, 25h par semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Horaires :
Pizzeria ouverte du mardi au dimanche.
Horaire de travail de 17h45 à 21h30.
Possibilité de 2 heures supplémentaires le matin, horaire à définir ensemble pour préparer la pate à pizza.
Missions :
Préparer et cuire des pizzas.
Prendre les commandes.
Gérer la caisse.
Respecter les normes d'hygiène.
Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant de l'expérience en réalisation de pizzas.
N'hésitez pas à envoyer votre CV.
Le profil recherché
Experience: 2 Mois - en tant que pizzaïolo/a
Compétences: Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Techniques de conditionnement,Fiches techniques de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des pâtes fraîches,Types de pâtes à pizza,Utilisation d'équipements de cuisine professionnels,Utilisation de grills professionnels,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Techniques de panification/fermentation,Préparer des plats culinaires,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Techniques de conditionnement,Fiches techniques de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des pâtes fraîches,Types de pâtes à pizza,Utilisation d'équipements de cuisine professionnels,Utilisation de grills professionnels,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Techniques de panification/fermentation,Préparer des plats culinaires,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208SGCH
