Les missions du poste
Vos missions :
- Préparation des plats selon les recettes et les standards établis.
- Mise en place des productions froides et chaudes.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en suivant strictement les règles de sécurité alimentaire
- Organiser le poste de travail pour optimiser l'efficacité lors des services
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
- Gérer le stockage des produits, contrôler leur fraîcheur et respecter les dates limites de consommation
- Participer à l'inventaire, au rangement et à l'entretient du matériel de cuisine
Le profil recherché
Nous recherchons pour remplacement du 1 au 5 juin 2026, un second de cuisine H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement en cuisine collective. En tant que second de cuisine, vous gérerez la préparation des plats, le bon fonctionnement de la cuisine et veillerez à la satisfaction de nos clients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'entreprise
CHRONOS Ile de Ré, est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI et contrat saisonnier
CHRONOS est le seul réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.
CHRONOS est le seul réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 29545366 Second de cuisine H/F
