Second de Cuisine Placedelemploi2026 H/F

Golf Hotel

  • Brides-les-Bains - 73
  • CDD
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Avec une cuisine élaborée essentiellement avec des produits frais, le Golf Hôtel**** recherche un second de cuisine
***POSTE pour la saison thermale 2026***
poste nourri et logé
*** Place de l'emploi 2026 : Venez rencontrer l'employeur en vous présentant à la place de l'emploi le 29/05 de 9h30 à 11h30 Parc du val des Roses pour postuler en direct.***

possibilité de poste pérenne.
Collaboration avec le chef et la nutritionniste sur la préparation et la création de recettes et contribuerez à maintenir les normes de qualité. Votre expertise en cuisine vous permettra également de travailler avec le chef sur le dressage des assiettes.
votre esprit d'équipe et votre capacité à gérer les opérations seront au coeur de notre succès.
Vous devez être en capacité de guider l'équipe, collaborer avec le service restauration et la réception en l'absence du chef de cuisine (gestion des approvisionnements, suivi des stocks).

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Bienvenue chez Golf Hotel

Le Golf Hôtel**** 54 chambres et suites et son restaurant semi gastronomique de 70 couverts

La carte

20 Avenue du Comte Greyfié de Bellecombe

73570 Brides-les-Bains

Localiser le poste

Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208QVYS

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