Détail du poste
Tuk Tuk de Saigon est un restaurant asiatique situé à Torcy, au pied de la gare RER. Reconnu pour sa cuisine vietnamienne et thaïlandaise, son service chaleureux et son ambiance conviviale. Nous recherchons aujourd'hui un(e) plongeur pour renforcer notre équipe en cuisine.
Missions principales
- Plonge vaisselle et batterie de cuisine
- Nettoyage de la cuisine et de la réserve
- Entretien des hottes et friteuses
- Maintien de la propreté des espaces de travail
- Aide au rangement des courses
Missions complémentaires
- Aide ponctuelle en cuisine (nettoyage des salades et légumes, petites préparations simples...)
Horaires
- Lundi : 13h00 - 17h00
- Mardi au vendredi : 11h00 jusqu'à la fin du service du midi et 18h00 jusqu'à la fin du service du soir
Profil recherché
- Expérience en restauration obligatoire
- Personne sérieuse, dynamique et motivée
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des règles d'hygiène et de propreté
Contrat
- CDI
- 4,5 jours par semaine
- Rémunération : selon profil et expérience - base SMIC
- Navigo : prise en charge à 50%
- Repas sur place avant les services
Le profil recherché
Compétences: Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208MTRS