Détail du poste
Pour renforcer notre équipe, pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une serveur passionné(e), créatif(ve), sensible au travail des produits locaux & de saison, animé(e) par la volonté de mettre à contribution son talent pour faire rêver nos voyageurs.
Vos futures missions :
- Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
- Installer les clients à la table, leur remettre le menu et la carte des vins,
- La responsabilité du service d'un groupe de tables,
- Le conseil continu à la commande client,
- La prise de commandes, le service à table des plats et boissons,
- L'attention au déroulé des repas clients, le suivi de leur satisfaction
Avant et après le service : le nettoyage des espaces ; Le rangement des ustensiles ;Le dressage des tables avant l'ouverture du service (déposer les nappes, les serviettes, les couverts, etc) ; Le nettoyage des tables avant et après que le client ait fini de manger ; La mise en ordre de la salle
Vos avantages :
-2 jours de congés consécutifs par semaine
-Mutuelle avantageuse
-1 semaine supplémentaire de congés payés après 1 an d'ancienneté
-Aide au logement,
-Sunday pourboires,
-CSE d'entreprise.
-Perspectives d'évolution
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
Chemin de Saint-Clair
76790 Étretat
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208QFXV