Les missions du poste
CHEF DE CUISINE (H/F)
Localisation : Agglomération de Tours (37)
Disponibilité : Début avril
Type de contrat : CDI
Rémunération : Jusqu'à 36 000 euros brut/an selon profil
À propos de l'établissement :
Notre client est un établissement reconnu pour sa cuisine traditionnelle et généreuse,
mettant en avant des plats faits maison avec des produits frais. L'entreprise valorise
l'inclusion et le travail en équipe.
Vos missions :
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'ensemble des opérations en cuisine
et veillerez à garantir la qualité des plats proposés. À ce titre, vos principales missions seront :
- Élaborer et concevoir des menus traditionnels (entrée, plat, dessert).
- Gérer et animer une équipe composée d'un Second de cuisine et d'un Commis.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Gérer les approvisionnements et les stocks.
- Accompagner et encadrer le commis de cuisine, un jeune autiste, dans un
environnement bienveillant et inclusif.
- Assurer un service en coupure (midi et soir).
- Maintenir un haut niveau d'autonomie dans la gestion des cuisines.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second de Cuisine souhaitant
évoluer.
- Connaissance approfondie de la cuisine traditionnelle.
- Autonomie, rigueur et leadership pour encadrer et animer une équipe.
- Sensibilité à l'inclusion et à l'accompagnement d'un jeune en situation de handicap.
Pourquoi rejoindre cet établissement ?
CE, mutuelle et 50% du forfait mobile pris en charge
Un cadre de travail convivial et humain.
Une équipe soudée avec un vrai esprit collaboratif.
Un établissement qui valorise la cuisine maison et les produits de qualité.
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opportunité
Le profil recherché
L'entreprise
Depuis plus de 50 ans, Supplay accompagne les talents dans leur parcours professionnel avec une conviction forte : placer l'humain au coeur de chaque décision.
Chez nous, prendre le temps de vous connaître n'est pas une option, c'est notre métier. Comprendre votre parcours, vos compétences et vos ambitions nous permet de vous proposer des missions qui vous correspondent vraiment.
Que vous recherchiez un emploi en CDD, CDI, alternance ou intérim, dans le BTP, l'industrie, le nautisme, le transport, la logistique, le pharmaceutique, l'agroalimentaire ou le tertiaire, nos équipes vous accompagnent à chaque étape.
Du développement de vos compétences grâce à des formations, à votre arrivée chez nos clients pour des missions ponctuelles ou de longue durée, nos équipes sont à vos côtés.
Avec 180 agences réparties partout en France, nous privilégions une relation de proximité, basée sur l'écoute, la confiance et la transparence.
Nos règles d'or :
* 100 % maison : un accompagnement par nos équipes à chaque étape de votre mission.
* La sécurité : votre sécurité et vos conditions de travail sont une priorité.
* La proximité : des agences proches de vous et à l'écoute du marché local.
* Du temps pour les talents : comprendre votre parcours pour mieux vous accompagner.
* La fidélisation : construire une relation durable avec nos intérimaires.
* La solidarité : valoriser chaque talent et favoriser l'inclusion.
Le digital au service de l'humain : avec l'application Supplayer, gérez simplement vos missions et vos contrats.
Rejoindre Supplay, c'est accéder à de nombreuses opportunités professionnelles tout en bénéficiant d'un accompagnement infiniment humain et d'avantages tout au long de votre parcours.
Infos complémentaires
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 29525284 QC7GUG2ZND5C
