Les missions du poste
Chef de partie Froid H/F
La cuisine est exclusivement élaborée avec des produits frais, le restaurant propose une une carte courte ; anti pasti/3 entrées/4 pâtes/2 plats chauds.
Vous etes polyvalent au poste froid et dessert.
L'activité du restaurant varie, atteignant 100 couverts en période hors saison et jusqu'à 150 couverts par jour pendant l'été.
Notre brigade se compose de 3/4 personnes. Nous valorisons le professionnalisme, le souci du détail et la rigueur dans notre cuisine. Une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité, sont essentiels pour ce poste.
Le profil recherché
contrat immédiat au 30/10/2026
- Salaire de 2000 € net logé,
- Fermé le mardi et le mercredi midi
- Aucun besoin de véhicule
L'entreprise
Restaurant italien, idéalement situé au coeur de Bastia, recherche pour compléter son équipe un
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 1042291