Serveur H/F

Residence Gambetta

  • Lyon - 69
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Remplacement d'été !

La Maison de retraite Gambetta est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes et désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées). Notre Résidence est située à deux pas du métro Garibaldi.

Dans le cadre des remplacements de congés d'été, nous recherchons un Serveur F/H du 11 juillet au 22 septembre.

Possibilité de déjeuner sur place et de garer gratuitement sa voiture au sein de notre parking privé.

Missions :
- Napper et dresser le couvert sur les tables
- Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
- Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
- Débarrasser les tables, pendant et après le service
- Respecter les normes et procédures
- Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
- Veiller à la convivialité des repas
Profil :
Vos qualités relationnelles, votre réactivité, votre sens des initiatives et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PMMY

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