Détail du poste
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
En tant que responsable de l'établissement, vous aurez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances de votre équipe.
Missions :
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service et la cuisine
- Gérer et former l'équipe, en veillant à maintenir un haut niveau de service
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Élaborer les plannings de travail
- Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- - Être le garant de la satisfaction client et gérer les éventuels retours ou réclamations
Être garant de la qualité de travail selon les normes internes
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de service et de préparation des aliments
- Vous faites preuve d'un excellent sens relationnel et d'une grande capacité d'écoute
Nous accordons une grande importance aux savoir-être.
Conditions :
- Prime mensuelle
- Mutuelle prise en charge à 50 %
- 1 jour et demi de repos fixe par semaine
- Repas du midi et du soir offerts les jours travaillés
- Horaires : travail en coupure et/ou en continu selon planning
Le profil recherché
Compétences: Favoriser un environnement de travail collaboratif,Développer et fidéliser la relation client,Définir les plannings et congés de ses équipes,Superviser la gestion des stocks
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
La carte
1 Rue du 11 Novembre
40990 Saint-Paul-lès-Dax
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PTYK
